Kreasi Mi Goreng Jawa: 5 Resep Variasi Lezat dan Praktis

Kreasi Mi Goreng Jawa: 5 Resep Variasi Lezat dan Praktis – Mi goreng Jawa merupakan salah satu hidangan favorit yang tak pernah lekang oleh waktu. Dengan bumbu khas yang menggugah selera, mi goreng Jawa memiliki berbagai variasi yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Dalam artikel ini, kami akan membagikan lima resep mi goreng Jawa dengan variasi yang berbeda-beda. Setiap resep dijamin lezat dan praktis untuk dibuat di rumah.

Baca juga : Lezat dan Gampang! Panduan Lengkap Membuat Siomay Bandung di Rumah

Resep 1: Mi Goreng Jawa Klasik

Bahan-Bahan:

• 200 gram mi telur
• 2 butir telur
• 100 gram ayam fillet, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 100 gram sayuran campur (wortel, kol, sawi)
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus mi telur hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Pecahkan telur, aduk hingga matang.
5. Tambahkan mi, kecap manis, saus tiram, kecap slot spaceman asin, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Masukkan sayuran, masak hingga sayuran layu.
7. Mi goreng Jawa klasik siap disajikan.

Resep 2: Mi Goreng Jawa Pedas

Bahan-Bahan:

• 200 gram mi telur
• 2 butir telur
• 100 gram daging sapi, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 5 buah cabai rawit, iris halus
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 100 gram sayuran campur (wortel, kol, sawi)
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus mi telur hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
4. Pecahkan telur, aduk hingga matang.
5. Tambahkan mi, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Masukkan sayuran, masak hingga sayuran layu.
7. Mi goreng Jawa pedas siap disajikan.

Resep 3: Mi Goreng Jawa Seafood

Bahan-Bahan:

• 200 gram mi telur
• 150 gram udang kupas
• 100 gram cumi, iris cincin
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 100 gram sayuran campur (wortel, kol, sawi)
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus mi telur hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan mi, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan sayuran, masak hingga sayuran layu.
6. Mi goreng Jawa seafood siap disajikan.

Resep 4: Mi Goreng Jawa Vegetarian

Bahan-Bahan:

• 200 gram mi telur
• 1 buah tahu, potong dadu
• 50 gram tempe, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 100 gram sayuran campur (wortel, kol, sawi)
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus mi telur hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan tahu dan tempe, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan mi, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan sayuran, masak hingga sayuran layu.
6. Mi goreng Jawa vegetarian siap disajikan.

Resep 5: Mi Goreng Jawa Spesial

Bahan-Bahan:

• 200 gram mi telur
• 2 butir telur
• 100 gram ayam fillet, potong dadu
• 100 gram udang kupas
• 50 gram bakso sapi, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 100 gram sayuran campur (wortel, kol, sawi)
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus mi telur hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan ayam, udang, dan bakso sapi, aduk hingga berubah warna.
4. Pecahkan telur, aduk hingga matang.
5. Tambahkan mi, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Masukkan sayuran, masak hingga sayuran layu.
7. Mi goreng Jawa spesial siap disajikan.

Kesimpulan

Mi goreng Jawa adalah hidangan yang fleksibel dan dapat divariasikan sesuai selera. Dengan lima resep berbeda yang kami bagikan di artikel ini, Anda dapat mencoba berbagai variasi mi goreng Jawa yang lezat dan praktis. Mulai dari mi goreng klasik, pedas, seafood, vegetarian, hingga spesial, semuanya bisa Anda coba dan sajikan di rumah. Selamat mencoba dan semoga hidangan Anda selalu disukai keluarga!